Ótimo estado de conservação
Português
ABRIL COLEÇÕES - 2012
Livro seminovo, capa dura, encontra-se em ótimo estado de conservação, 18x22, 184 páginas, livro higienizado, restaurado e plastificado.
Capixaba, em tupi, quer dizer pequena roça. No Espírito Santo, a influência indígena na culinária foi preservada tal qual uma joia na caixinha. Os ingredientes que estão na base dessa deliciosa cozinha vêm do hábito alimentar dos índios: o palmito, a mandioca, o milho, o urucum e os pescados, sem falar da panela preta de barro de Goiabeiras, famosa no País inteiro. Se tiver uma dessas em casa, vai aproveitar ainda mais as receitas deste volume.
CULINÁRIA
